バウムクーヘン後記後記
ichiko.
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ラビーン（RABIEN）のバウムクーヘンが届きました。
ドイツの歴史ある老舗のバウムクーヘンです！先日JPさん情報により伊勢丹に注文したものです。
あれだけバウムクーヘンで盛り上がった隊長. . . この機会は逃せません！
で、こんなパッケージ。
で、箱を開けると
ふふ♥かわいいですね。
味は、現地で購入してすぐいただく、というのから、５０％減くらいの覚悟です。
なにせ、空輸→冷蔵宅配→冷蔵庫保存ですから。
で、これが全体像ですが、芸術的にうっすらとバランス良くシュガーコーティングされています。
基本的にユーハイムのバウムクーヘンで育っているので、シュガーコーティングされていないバウムクーヘンは認めたくない派です。（というか認めない派といってもいい）
生地はふわっと＆しっとりしていて、ほのかにバニラ？の香りがして、ユーハイムよりちょっと濃厚で、「これが本場の老舗の味ね」って納得。
ああ、シュガーコーティングもはかなく舌の上でそっと溶けて嬉しい！
もちろん削ぎ切りでいただきました。
しばらくティータイムが楽しみです。
バウムクーヘン関連記事→「バウムクーヘンの切り分け方で 味はホントに変わるのか」 「バウムクーヘン祭り後記」
JPさんラビーン情報アリガト♥
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コメント
キャー！
美しい！そしてウマそー！！
ナチュハイなんて言ってる場合じゃないかも。
投稿: マリアンヌ・フルフェイスフル | 2007年11月27日 (火) 18:35
隊長のバウムラヴな様子が手に取るようですね
それにしても、削ぎ切りが素晴らしい！
メモっておこう！
投稿: おやぢ | 2007年11月27日 (火) 20:35
確かにこの削ぎ切り方は芸術的です。
投稿: マリアンヌ・フルフェイスフル | 2007年11月28日 (水) 00:54
おおお！届いたのですね♡
お味の方は、今まで食べたバームクーヘンと比べていかがでしたか？
私は寒い冬にベルリンで電車を乗継ぎテクテク歩き、ここのお店で試食したとき、
死ぬかと思いました。おいちくて!(^^)!
投稿: ＪＰ | 2007年11月28日 (水) 01:51
＞マリアンヌ・フルフェイスフル（おもろい！）さま、おやぢさま、JPさま
いや、もう、しあわせです♥
シュガーコーティングが優れているため削ぎ切りも楽々です（日本製のものはコーティングがポロポロ落ちやすい）
すべての要素のバランスが素晴らしくいいです。
JPさまのように死ぬかとは思いませんでしたが（笑：状況が違い過ぎ？）今まででいちばん美味しかったのは確かです！
次は現地で食べたいですねー。（JP的状況で）
投稿: taityo- | 2007年11月28日 (水) 18:10
バウムクーヘン食べ歩きのためだけにベルリンに行ったりしたら楽しいだろーなー。。。。
投稿: マリアンヌ・フルフェイスフル | 2007年11月28日 (水) 21:11
ﾜｼは縦切もｱﾘだと思うの...
投稿: クマリユカ・ヘルハウス | 2007年11月28日 (水) 21:49
＞バウムクーヘン食べ歩きのためだけにベルリンに行ったりしたら楽しいだろーなー。。。。
乗る！
縦切りでも美味しいと思います！（最後の方でやってみようかな？）＞クマリユカ・ヘルハウスさま
速報：*Dolce*もゲットされたもよう。感想コメント待つ♥
投稿: taityo- | 2007年11月28日 (水) 22:22
以前、伊勢丹に売っていたのを見たことがあります。
この時期にはシュトーレンもいいですね。 （＾ー＾）ｖ
投稿: T.najanaja | 2007年11月28日 (水) 23:13
イセタン・パトロールは欠かさないのに、Rabienのことは気がついておりませんでした。
でも、きょう帰りにイセタンに寄ったら、なんと、いつも使う出入り口を入ったすぐのところに、Rabienがありました！
引き寄せられるようにショーケースのところへ行って....もちろん買ってしまいました。
いちこさんのような芸術的カットではありませんが、とにかく横にカットして食べたところ、
たしかに今まで食べたことのないようなおいしさでした！
バウムクーヘンって奥が深いんですね。
ウェブサイトを見てみたら、ドイツのお店はベルリンだけなんですね....フランクフルトなら出張で行くのですが.....残念！
投稿: *Dolce* | 2007年11月28日 (水) 23:16
再びバウムクーヘン祭り到来。
ベルリン行ってバウムクーヘン食べて、ついでにライブもやるとか。。。。。
投稿: マリアンヌ・フルフェイスフル | 2007年11月28日 (水) 23:44
シュトレーンも大好きです！上野近辺にすごい美味しいお店があったような. . >T.najanajaさま
*Dolce*さま. . イセタン徘徊乗ります＾＾v
＞再びバウムクーヘン祭り到来。。。笑！
＞ベルリン行ってバウムクーヘン食べて、ついでにライブもやるとか。。。。。
ツアー組みますか？「ベルリン・バウム・ライヴツアー」20人から実施とか（笑）マジ乗りそうでこわい. . .
投稿: taityo- | 2007年11月29日 (木) 00:21
ベルリンはおろか伊勢丹にも行けないのが悔しいので対抗してフ○ケの「アマンドロール」を1本買った。表面にびっしりのアーモンドスライスにナイフ入れる時のパリパリっていう音と食感がバッチリ。
投稿: ｎｙｔ@闘いの日々 | 2007年11月29日 (木) 00:39
＞フ◯ケの「アマンドロール」. . . って
. . . 美味しそう！！◯の中のワードは何？！
＞表面にびっしりのアーモンドスライスにナイフ入れる時のパリパリっていう音と食感
. . . うぐ. .
PS:今思ったけどツアーは５人くらいからでも. . . って何本気になってるんだ！？←自分
投稿: taityo- | 2007年11月29日 (木) 02:07
あっ、イセタン・パトロール・ツアーってどう？
投稿: taityo- | 2007年11月29日 (木) 12:20
伊勢丹・バウム・ライヴツアーでいかがでしょうか(^^;)
ヨーロッパ方面は行ったことがないので行きたくもありますが。
*Dolce*様
>ウェブサイトを見てみたら、ドイツのお店はベルリンだけなんですね....フランクフルトなら出張で行くのですが.....残念！
ベルリンに行く理由を作るしかないです(笑)
投稿: TECHNO | 2007年11月29日 (木) 12:29
えー、ベルリンへの航空運賃ですが、１月中旬からなら往復で￥５８０００よりあります。
でも伊勢丹クルージングも楽しそう。
投稿: マリアンヌ・フルフェイスフル | 2007年11月29日 (木) 19:08
いちこさまへ
イセタンにはバウムクーヘンの隣にシュトレーンもありました。
ぜひパトロールに行かなくては！ですね。
TECHNOさまへ
＞ベルリンに行く理由を作るしかないです(笑)
じゃ、やっぱりいちこさんにベルリンに行っていただいて.....（笑）
投稿: *Dolce* | 2007年11月29日 (木) 19:56
>じゃ、やっぱりいちこさんにベルリンに行っていただいて.....（笑）
ぜひK社主催で(笑)
投稿: TECHNO | 2007年11月29日 (木) 20:12
>>じゃ、やっぱりいちこさんにベルリンに行っていただいて.....（笑）
>ぜひK社主催で(笑)
ならば、ぜひともツアー組んでいただいて
あちらでライヴなどを催していただいて
もちろん、含)１ビア＆１カットバウムはどうじゃ？
投稿: おやぢ | 2007年11月29日 (木) 21:33
えー、K社でヨロシク！
投稿: マリアンヌ・フルフェイスフル | 2007年11月29日 (木) 22:05
>ならば、ぜひともツアー組んでいただいて
あちらでライヴなどを催していただいて
もちろん、含)１ビア＆１カットバウムはどうじゃ？
打ち上げはフランクフルトに移動して1フランクフルトということで。K社も動きやすいでしょうし。
ケルマディックからの入電。*Dolce*さまからの情報にあったラビーンのhpを更に調査するとクリスマス向け商品のオーダーが12月1日までとのこと。バウムとシュトレンの詰め合わせもある模様。商品価格と運賃がほとんど同じなのがネックですがユーロにも円高傾向なことも踏まえて、この際行っちゃう？決断するなら実質明日まで！
＞フ◯ケの「アマンドロール」. . . って
. . . 美味しそう！！◯の中のワードは何？！
あれれ？隊長シスターズはここの焼き菓子をよくご存知かと思いますが…。私は店頭ではなく、近所のちょいグルメ志向のスーパーで買いました。
投稿: ｎｙｔ@闘いの日々 | 2007年11月29日 (木) 23:38
妄想よどこまでも. . . . . 大勢で妄想しまくって実現したら楽しいですね＾＾
FOUQUET’S＝フーケでしたね、つい最近も食したにもかかわらず. . . (汗）
シュトレーンは伊勢丹クルージングでゲットしようかなっと。
投稿: taityo- | 2007年11月30日 (金) 00:13
青木淑子さんがコメントを投稿しようとすると何故か拒否されるそうで申し訳ないです。
で、*Dolce*さまに伝言です＾＾v
ドイツには大きな街には美味しいバウムクーヘンの老舗があるのでフランクフルトにもあるかも、だそうです。また、フランクフルトにはユーハイムもあるとか。日本と同じなのかな？
あとミュンヘンのこのお店も美味しいそうですよ
http://www.kreutzkamm.de
投稿: taityo- | 2007年11月30日 (金) 02:48
>妄想よどこまでも. . . . .
みなさん、妄想しまくって、おもしろいですね。
青木淑子さま
情報、ありがとうございます。
ユーハイムは最初に行ったときに、日本と全く同じ看板でお店があるのをみました。
（その当時会社があった近所にもユーハイムがあったため、フランクフルトにまで来て、なぜここにも？と同僚と爆笑しました。）
最近はその看板はみかけませんが、お店はあるのかな？？？？
ミュンヘンのお店情報もありがとうございました。
かわいいところですね。
ドイツの老舗のケーキのお店はどこも雰囲気があってすてきですよね。
投稿: *Dolce* | 2007年11月30日 (金) 07:03
１フランクフルトかぁ、、ええなぁ
やはり、ここまで妄想したらば
*Dolice*さまに１００萬点！で企画立てて頂きませぅ！（^^;
さて、我が家のカット決行日は明日未明の予想だそうだ(謎
投稿: おやぢ | 2007年11月30日 (金) 21:03
日々激務の*Dolce*さまに甘えること無きよう。男子隊員諸氏！
おやぢさま
＞我が家のカット決行日は明日未明の予想だそうだ(謎
おおお（期待）
投稿: taityo- | 2007年11月30日 (金) 23:53
＞我が家のカット決行日は明日未明の予想だそうだ(謎
おおー
投稿: マリアンヌ♨ | 2007年12月 1日 (土) 01:05
おおーっ！？
投稿: クマリユカ・フルハウス | 2007年12月 1日 (土) 10:34
哀愁（爆笑？）のバウムカットbyおやぢ
↓
http://funloving.exblog.jp/6881347/
投稿: taityo- | 2007年12月 3日 (月) 22:14
嗚呼。。。orz
投稿: おやぢ | 2007年12月 4日 (火) 20:37